Liquore di antica tradizione abruzzese prodotto dalla Famiglia Jannamico fin dai 1888 a Villa S. Maria, la patria dei cuochi. È unico nel suo genere perchè utilizzabile in mille modi. Ottimo a temperatura ambiente come aperitivo o dessert, squisito e dissetante con ghiaccio e seltz. È delizioso anche bollente e nella bagna dei dolci. Sorprendente nelle macedonie di frutta.