Come riferisce Alessio De Berardinis in “ricordi sulla maniera di manifatturare vini e liquori” (Teramo, 1868) “il nome gli fu dato da quell’uso che anticamente avevano gli ambasciatori delle potenze belligeranti quando trattavano della pace ad una lieta mensa, di bere questo liquore e di pronunciare quelle semplici parole latine pax rata fiat. ”

Nell’elisir d’Abruzzo batte il cuore dei monti della regione verde d’europa, terra di transumanza e tradizioni che si perdono nella notte dei tempi. In questo Elisir di antichissime origini, l’impeto del pregiato Montepulciano d’Abruzzo d.o.c. viene ingentilito dal succo di amarena, come nella migliore tradizione della Rattafia abruzzese.

L’Elisir d’Abruzzo chiude in bellezza ogni pasto, nelle pause rilassanti adora la compagnia di pasticcini e dolcetti tipici, preferibilmente abruzzesi.