GENXIA

La versione liquorosa di uno dei digestivi più tipici della tradizione Abruzzese

Liquore a base d’infuso di radice di Gentiana Lutea montana di prima scelta. Le essenze aromatiche della Genziana vengono estratte tramite infusione lenta della radice per preservarne al meglio le proprietà digestive.

Al primo assaggio risulta leggermente dolce, poi il gusto pulito e intenso della radice lascia spazio ad un finale decisamente amaro.

ELISIR D’ABRUZZO RATTAFIA

Vino Montepulciano d’Abruzzo DOC e succo d’Amarene

Come riferisce Alessio De Berardinis in “ricordi sulla maniera di manifatturare vini e liquori” (Teramo, 1868) “il nome gli fu dato da quell’uso che anticamente avevano gli ambasciatori delle potenze belligeranti quando trattavano della pace ad una lieta mensa, di bere questo liquore e di pronunciare quelle semplici parole latine pax rata fiat. ”

Nell’elisir d’Abruzzo batte il cuore dei monti della regione verde d’europa, terra di transumanza e tradizioni che si perdono nella notte dei tempi. In questo Elisir di antichissime origini, l’impeto del pregiato Montepulciano d’Abruzzo d.o.c. viene ingentilito dal succo di amarena, come nella migliore tradizione della Rattafia abruzzese.

AMARO D’ABRUZZO 77

Caratteristico amaro italiano impreziosito da un’elegante nota agrumata adagiata su un complesso aroma erbaceo, una scelta da intenditori.

E’ prodotto seguendo un’antica ricetta di famiglia conservata gelosamente dal 1888. Gli ingredienti, le dosi e i processi di lavorazione sono conosciuti solo dai membri anziani della famiglia, che controllano che ogni passaggio sia compiuto a regola d’arte, nel rispetto della tradizione.